叫花雞，是江南的名吃，是用非常機巧的方式做出的具有民間特色的菜。小時候看《射雕英雄傳》的時候就對這道菜非常好奇。它是用泥巴把雞包起來，架火燒泥巴，泥燒熱了雞也就熟了。它又稱富貴雞，原是乞丐所創(chuàng)造，故稱叫花(化)雞。其本身是祈愿一個和諧富貴的意思，也有著吉祥的意味。如此別出心裁的菜肴更是應該搭配不一樣的設計才能達到突出其本身的特色。

整個包裝設計的非常簡單，除了寥寥幾個字就再也沒有其他的圖案，大氣簡單是它的風格。但是卻不缺乏趣味性，還是很有看點的，歸根結底是叫花雞三個字占據(jù)了幾乎所有的眼球。這三個字是由葉根友老師題寫的字體。

1.三個字字體特色統(tǒng)一，卻又不缺乏變化。三個字在宏觀上來看是和諧統(tǒng)一的集體。三個字的字形雖有不同但是可以發(fā)現(xiàn)其特色是一脈相承的。運筆的章法規(guī)律相似，使得整個產(chǎn)品獨特又完整。三個字不同與中規(guī)中矩的模式，下筆婉轉流暢由此可以體現(xiàn)書法家的功底。字形有趣，沒有拘泥于一定的模式和流程之下。字形雖然沒有像普通的字體一樣方方正正，但是做到富有變化，歪而不亂，字形清楚。其中以“雞”字為最甚，把這個字寫活了過來，仿佛賦予其了生命力，同時下筆與花相對照，兼顧到整體的感覺，這種能把字寫“活”的精氣神才是最考驗書法家提筆水平的。

2.整體與產(chǎn)品，與包裝兼對，空不平淡。簡單的包裝是最打動人的，特別是具有傳統(tǒng)傳承的特色產(chǎn)品。葉根友老師的題字極大的增強了產(chǎn)品設計的靈性。沒有因為產(chǎn)品本身的結構而顯得空曠。這種題字既是傳統(tǒng)的毛筆字體的傳承，又像是一幅畫作，這兩者兼有的特性極大提高視覺接受的豐富度，讓人走過，眼睛掃過，大腦中也會停留一段時間信息，這難道不是好的包裝設計最應該做到的一點么？

叫花雞的外包裝采用的是土黃色的硬紙殼包裝，不加顏色修飾的材料更顯示出其本真的面貌。這恰與叫花雞本身的做法有異曲同工之妙。叫花雞也是和大自然最基礎的元素聯(lián)合在一起的，泥土，荷葉，木柴，火花，仿佛映襯出那個簡單但又精神富足的時光。在毛筆字下面有有趣卻又引人思考的兩小句。不論你現(xiàn)在身處什么環(huán)境，都會不禁會想你走過的或是平淡或是光輝的歲月。于是還是經(jīng)歷才是最寶貴的東西。

葉根友老師為產(chǎn)品題寫的字體會根據(jù)產(chǎn)品本身的性質(zhì)來進行特地的創(chuàng)作和加工，使得字體更能凸顯出產(chǎn)品自己的性質(zhì)和風格。

（編輯：June 作者：Juan）